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Molino de grano Grizzly
49,99 €
Kit Todo Grano: Polar Bear de Brewing Bears - Blanca 20L
Precio:
20,90 €
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
La cervecería de Montpellier "Brewing Bears" te propone elaborar su magnífica Polar Bear.
Cerveza blanca, ligera y refrescante — descubre sus delicados aromas a trigo.
Consulta la receta paso a paso en nuestro artículo del blog.
Ver más
La Polar Bear de Brewing Bears tiene un aspecto pálido y turbio, coronado por una fina espuma blanca. En boca, las notas de cereal del trigo acompañan los delicados aromas florales y herbales del lúpulo. La levadura aporta un toque especiado y todo se dirige hacia un final seco, crujiente y ligeramente cítrico.
La receta:
- Color: Pálido y turbio
- Alcohol: 4,4%
- Cantidad: 20L
- Amargor: Suave
- Tiempo de elaboración: 5h
- Dificultad: Fácil
Ingredientes incluidos:
- 2 kg de Malta de trigo claro
- 1,7 kg de Malta Pilsner
- 600 g de Malta Múnich
- 100 g de Lúpulo Saaz
- 100 g de Lúpulo Target
- 1 sobre de levadura Lallemand Munich Classic
Para obtener la malta molida, selecciona la variante correspondiente.
Atención: lamentablemente ya no ofrecemos lúpulo a granel, por lo que tendrás que pesar las cantidades correctas según lo indicado en la receta (es decir, 30g de lúpulo Saaz y 25g de lúpulo Target).
Ficha técnica
- Alcohol
- Ligero (- 5 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Cerveza de trigo
- Nivel de Experiencia
- Principiante
- Litros finales
- 20L
- Contenido de alcohol
- 4.4%
- Amargor
- Suave
- Cuerpo de la cerveza
- Seco
- Tiempo de elaboración
- 4 h
- Tiempo de fermentación
- 4 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
- Tipo de receta
- Kit cervecería
