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EL BLOG DE ROLLING BEERS
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Virutas de Roble Francés – Tostado Ligero – 250 g
3,95 €
La Merrandière - Rubia
Precio:
29,90 €
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Colección «Forest beers» en colaboración con Arobois
Una Saison luminosa, seca y sutilmente amaderada.
Esta receta destaca el lúpulo Elixir, con aromas de frutas tropicales, cítricos y frutas blancas, apoyados por una base de malta de trigo + centeno que aporta tensión y frescura.
Las virutas de roble francés – tostado ligero añaden un toque amaderado delicado, evocando vainilla, almendra fresca, té y tabaco rubio.
La levadura Safale BE‑134 garantiza una fermentación seca y expresiva, típica de las Saison modernas.
Resultado: una Saison viva y aromática, con un final que recuerda al vino blanco — perfecta para la primavera.
Encuentra la receta paso a paso en nuestro artículo del blog!
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Elabore nuestra receta de Saison con virutas de roble francés:
Esta Saison está concebida como una cerveza fresca, seca y expresiva, donde la levadura BE‑134 aporta vivacidad y notas especiadas típicas. El centeno refuerza el carácter de la levadura, mientras que el trigo ofrece una textura ligera y refrescante. Todo ello se sostiene con una tensión elegante aportada por el roble francés.
El pack incluye la malta, el lúpulo, las virutas de roble y la levadura necesarias para un lote de 20 litros.
Encuentra la receta paso a paso en nuestro artículo del blog!
El pack contiene:
- 3kg de Malta Pilsner
- 0.7kg de Copos de Trigo
- 0.5kg de Malta Munich 15
- 0.5kg de Malta de Centeno
- 100g de Lúpulo Elixir
- 250g de Virutas de Roble Francés – Tostado Ligero
- 2 sobres de levadura Safale BE‑134
*Atención: no podemos suministrar el lúpulo ni las virutas ya pesados. Será necesario medir las cantidades correctas según los pasos de la receta.
Ficha técnica
- Alcohol
- Moderado (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Saison
- Nivel de Experiencia
- Intermedio
- Litros finales
- 20L
- Contenido de alcohol
- 6.1%
- Amargor
- Moderada
- Cuerpo de la cerveza
- Seco
- Tiempo de elaboración
- 4 h
- Tiempo de fermentación
- 4 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
