Pilsner Malz - Weyermann® 25kg
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Beschreibung
Das Weyermann Pilsner Malt ist das hervorragende deutsche Basismalz.
Dieses gut ausbalancierte Korn bietet Aromen von Getreide, Brotteig und einem leichten Honigton.
Das Pilsner Malt, leicht gedarrt (2 bis 5 EBC), verleiht dem Bier eine blasse Farbe und eine schöne Subtilität.
Durch dieses leichte Darren bleiben alle Enzyme erhalten, was die optimale Umwandlung von Stärke in Zucker gewährleistet.
Sein Proteingehalt sorgt auch für einen schönen Schaum in Ihrem Bier.
Das Pilsner Malt, eher neutral, ist daher ein sehr vielseitiges Korn. Darüber hinaus verleihen ihm seine Spelzen eine ausgezeichnete Filtrationsfähigkeit.
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Bevorzugte Biersorten für Weyermann Pilsner Malt:
Hergestellt aus deutscher zweireihiger Sommergerste, ist dieses Malz ideal für das Brauen aller Biersorten:
Pils- Saison
- IPA
- Tschechisches Pilsner
- Alkoholfreie Biere
Empfohlene Verwendung:
Bis zu 100%
Finden Sie die genauen Daten für dieses Malz im Dokument "Produktspezifikationen", das im Register "Downloads" verfügbar ist.

Technische Daten
- Gewicht
- 25kg
- Usage Max.
- 100%
- Farbe (EBC)
- 2-4
- _amaz_country_origin
- Allemagne
- Malz- / Getreidetyp
- Basismalz
- new
- Konventionell

