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Alcodes GF 1 L mit Sprühkopf
19,90 €
Münchner Malz I - Weyermann® 25kg
Preis:
32,30 €
Bruttopreis
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Beschreibung
Das relativ intensive Rösten des Munich Malzes Typ 1 verleiht ihm eine schöne goldene Farbe (12 bis 18 EBC) und ausgeprägte Malzaromen. Trotz dieses Röstgrads bleibt es ein Basismalz, das bis zu 100% verwendet werden kann.
Sein aromatisches Profil weist eine reichhaltige malzige Seite mit Noten von blondem Karamell, Honig und Brot auf. Genau wie sein Cousin Vienna kann das Munich Malz Typ 1 eine wunderbare malzige Geschmacksquelle in einem Rezept aus mehreren Malzen sein. Dunkle Biere, malzige Lagerbiere und sogar Saisons (in kleinen Prozentsätzen) können von der aromatischen Palette des Munich Malzes profitieren und haben das Potenzial, viele Rezepte zum Strahlen zu bringen.
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Bevorzugte Bierstile für Munich Malt Typ 1:
Hergestellt aus hochwertiger deutscher Gerste. Das reichhaltige Malzaroma und die Farbe von Munich sind perfekt für malzbetonte und/oder dunkel gefärbte Bierstile:
Dunkle Biere- Bock
- Festbier
- Stout
- Marzen
- Dark Ale
- Münchner Helles
- Mai-Bock
Empfohlene Verwendung:
Bis zu 100%
Erhältlich in 1kg und 5kg hier
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Technische Daten
- Gewicht
- 25kg
- Usage Max.
- 100%
- Farbe (EBC)
- 8-18
- _amaz_country_origin
- Allemagne
- Malz- / Getreidetyp
- Basismalz
- new
- Konventionell
