Saco de 25kg de malta base Pilsner Weyermann®
Especificaciones técnicas de la malta Pilsner Weyermann® 25kg
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Pilsner Malt
Saco de 25kg de malta base Pilsner Weyermann®
Especificaciones técnicas de la malta Pilsner Weyermann® 25kg
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Pilsner Malt
Weyermann
Referencia : PILS-25KG Marca : Weyermann

Malta Pilsner - Weyermann® 25kg

Precio: 31,00 €
Impuestos incluidos
Disponible en stock

Descripción


La Malta Weyermann Pilsner es la malta base alemana por excelencia.

Este grano bien equilibrado ofrece aromas de cereales, masa de pan y un toque ligero de miel.

La Malta Pilsner, ligeramente malteada (2 a 5 EBC), dará un color pálido y una hermosa sutileza a la cerveza.

Esta ligera torrefacción permite conservar todas sus enzimas, asegurando la conversión óptima del almidón en azúcar.

Su contenido de proteínas también proporcionará una hermosa espuma a su cerveza.

La Malta Pilsner, bastante neutra, es por lo tanto un grano muy versátil. Además, sus cascarillas le confieren una excelente capacidad de filtración.

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Estilos de cerveza preferidos para la Malta Weyermann Pilsner:


Hecho de cebada de primavera alemana de dos hileras, esta malta es ideal para elaborar todo tipo de cervezas:


  • Pils
  • Saison
  • IPA
  • Pilsner Checa
  • Cervezas sin alcohol


Uso recomendado:

Hasta el 100%

Encuentra los datos precisos de esta malta en el documento "Especificaciones del producto" disponible en la pestaña "Descargas".



weyermann pilsner malt

Ficha técnica

Peso
25kg
Usage Max.
100%
Color (EBC)
2-4
_amaz_country_origin
Allemagne
Tipo de malta / cereal
Malta base
new
Convencional

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