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Fermentis T-58 500g
46,89 €
Malta de Trigo Claro - Malteries Soufflet 25kg
Precio:
22,95 €
Impuestos incluidos
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
La malta de trigo clara es el ingrediente indispensable para tus cervezas blancas: Hefeweizen, witbier, wheat ale…
Además de una textura cremosa, esta malta aporta aromas de pan, nueces, galletas, caramelo, miel y un ligero toque de vainilla.
Gracias a su alto índice de transformación, se puede usar en grandes cantidades sin causar problemas de filtración.
Los más atrevidos pueden usar hasta el 80%.
Su grado de tostado y su contenido de proteínas darán a tu cerveza un hermoso color rubio, una ligera turbidez y una excelente retención de espuma.
La malta de trigo clara, muy fermentable, es extremadamente versátil.
Ver más
Estilos de cerveza recomendados:
Hecho de trigo crudo y ligeramente tostado después de la germinación, esta malta es ideal para elaborar todo tipo de cervezas:
HefeWeizen- Witbier
- Wheat Ale
- Saison
- Dunkel Weizen
- Cualquier tipo de cerveza
Uso recomendado:
Hasta el 80%
También disponible en formatos de 1kg y 5kg aquí.
Ficha técnica
- Peso
- 25kg
- Color (EBC)
- 2-4
- _amaz_country_origin
- France
- Tipo de malta / cereal
- Malta base
Malta de trigo - new
- Convencional
Francés
