IL MIO ACCOUNT
CONTACT
BLOG
UN PROGETTO ?
Fermentis T-58 500g
46,89 €
Malto di Frumento Chiaro - Malteries Soufflet 25kg
Prezzo:
22,95 €
Tasse incluse
Disponibilità immediata
- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Il malto di frumento chiaro è l'ingrediente indispensabile per le vostre birre bianche: Hefeweizen, witbier, wheat ale…
Oltre a una consistenza cremosa, questo malto apporta aromi di pane, noci, biscotto, caramello, miele e un leggero accenno di vaniglia.
Grazie al suo alto tasso di trasformazione, può essere utilizzato in grandi quantità senza causare problemi di filtrazione.
I più audaci possono spingersi fino all'80%.
Il suo grado di tostatura e il suo contenuto proteico daranno alla vostra birra un bel colore biondo, una leggera torbidità e un ottima tenuta della schiuma.
Il malto di frumento chiaro, altamente fermentabile, è estremamente versatile.
Vedi di più
Stili di birra raccomandati:
Realizzato con frumento crudo e leggermente essiccato dopo la germinazione, questo malto è ideale per la produzione di tutti i tipi di birra:
HefeWeizen- Witbier
- Wheat Ale
- Saison
- Dunkel Weizen
- Qualsiasi tipo di birra
Uso raccomandato:
Fino all'80%
Disponibile anche nei formati da 1kg e 5kg qui.
Scheda tecnica
- Peso
- 25kg
- Colore (EBC)
- 2-4
- _amaz_country_origin
- France
- Tipo di malto / cereale
- Malto base
Malto di frumento - new
- Convenzionale
Francese
