Detergente Enzybrew 10
12,90 €
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Il malto Pale Ale di Malteries Soufflet è il malto base per eccellenza.
Il suo grado di calore durante la produzione conferisce aromi cerealicoli di pane con alcune note di frutta secca e miele.
Questa cottura delicata permette di preservare tutti i suoi enzimi e rende la conversione dell'amido in zucchero ideale per la fermentazione.
Il malto pale ale è uno dei più versatili nel nostro catalogo.
Le bucce presenti sul chicco lo rendono anche un perfetto strumento per la filtrazione del mosto.
Realizzato con orzo primaverile a 2 file, questo malto è ideale per la produzione di tutti i tipi di birra:
fino al 100%
Disponibile anche in 1kg e 5kg qui.

Scheda tecnica