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Luppolo In Pellets Fuggles 5kg
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Malto Extra Pale Ale - Bairds Malt 25kg
Prezzo:
33,80 €
Tasse incluse
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- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Il malto Extra Pale Ale è prodotto dai mastri maltatori di Bairds per soddisfare le esigenze specifiche dei birrai artigianali moderni.
Questo malto si distingue per il colore eccezionalmente chiaro, ancora più pallido delle lager. È perfetto per una vasta gamma di stili, tra cui Session IPA, Pale Ale, IPA e birre bionde, ed è particolarmente adatto alla produzione di birre luppolate e torbide in stile hazy.
Il malto Extra Pale Ale di Bairds è prodotto a Witham, nell’Essex.
Utilizzo consigliato: fino al 100%
Colore: 2 - 4 EBC
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Bairds Malt - Extra Pale Ale
Bairds ha sviluppato un malto Extra Pale dedicato agli stili di birra più chiari come Lager, Blonde e Pale Ale.
È perfettamente adatto al metodo di infusione singola tradizionale britannico grazie al suo livello di modificazione moderato/alto, che garantisce ottimi rendimenti di estratto, filtrazione e sapore.
Utilizzo fino al 100% per Lager e Pale Ale, oppure in combinazione con malti speciali in un’ampia gamma di birre luppolate.
Proprietà organolettiche:
- - Umidità: max 4,0%
- - Estratto (0,7/0,2 mm), secco: min 80%
- - Colore (unità EBC/SRM): 2,5 – 4,4 °EBC
- - Azoto totale / Proteine, secco: max 1,8%
- - Rapporto SNR / KI / ST: 40,0 – 45,0
- - Potere diastasico: min 140 WK
Stili di birra consigliati:
- NEIPA
- Bitter
- Kölsch
- Lager tedesca
Utilizzo consigliato:
Fino al 100%
Scheda tecnica
- Peso
- 25kg
- Colore (EBC)
- 2-4
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- Tipo di malto / cereale
- Malto base
- new
- Convenzionale
