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Lúpulo pellets Tettnang 5kg
127,00 €
Lúpulo pellets Saaz 5kg
Precio:
117,29 €
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- Pagos seguros
Descripción
- - Perfil: Floral, herbal
- - País de origen: República Checa
- - Ácidos alfa: 2,5% – 4,5%
- - Ácidos beta: 4% – 6%
- - Aceites totales: 0,4 – 1 ml / 100g
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Lúpulo Saaz:
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El lúpulo Saaz es una variedad aromática originaria de la República Checa. Se cultiva desde el siglo XIII en la región de Žatec, que le dio su nombre. Es una de las cuatro variedades nobles de lúpulo, junto con Hallertau, Tettnang y Spalt.
El lúpulo Saaz aporta un amargor suave y aromas especiados, florales, mentolados, herbales, cítricos y terrosos. Se utiliza ampliamente en cervezas tipo pilsner, como la famosa Pilsner Urquell, así como en lagers del norte de Europa, ales tradicionales, saisons y cervezas de trigo.
A menudo se combina con otras variedades nobles como Hallertau o Tettnang para crear cervezas equilibradas y refinadas.
El formato de 5 kg es ideal para microcervecerías.
Propiedades organolépticas:
- País de origen: República Checa
- Ácidos alfa: 2,5% – 4,5%
- Ácidos beta: 4% – 6%
- Aceites totales: 0,4 – 1 ml / 100g
Estilos de cerveza recomendados:
- Pilsner
- Helles
- Blonde ale
- Tripel
- Saison
- Cerveza de trigo
Alternativas posibles:
Tettnang, Hallertau Hersbrucker
Ficha técnica
- Peso
- 5kg
- Houblon
- en pellets
- Perfil de uso
- Aromático
- Année de récolte
- 2025
- Taux d'acide alpha
- 3,5%
- Aromas
- Cítrico
Especiado
Floral
Resinoso - _amaz_country_origin
- République Tchèque
- new
- Convencional
