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Enzybrew 10 nettoyant
12,90 €
Malt Pilsner - Weyermann® 25kg
Prix:
31,00 €
TTC
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Le Weyermann Pilsner Malt, est le malt de base Allemand par excellence.
Ce grain très équilibré offre des arômes de céréales, de pâte à pain et une légère touche miellée.
Le Pilsner Malt, peu touraillé (2 à 5 EBC), donnera une couleur pâle et une belle subtilité à la bière.
Cette faible cuisson permet de conserver toutes ses enzymes et assure la conversion optimale de l'amidon en sucre.
Son taux de protéines apportera également une belle mousse à votre bière.
Le Pilsner Malt, plutôt neutre est de fait un grain très polyvalent. De plus, ses enveloppes lui confèrent une excellente capacité de filtration.
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Styles de bière de prédilection du Weyermann Pilsner Malt :
Issue d'orge de printemps Allemand à 2 rangs, ce malt est idéal pour brasser tout type de bières :
Pils- Saison
- IPA
- Czech Pilsner
- Bières sans alcool
Usage recommandé :
Jusqu'à 100%
Retrouvez les données chiffrées précises de ce malt dans le document "Product Specifications" disponible dans l'onglet "Téléchargements".
Fiche technique
- Poids
- 25kg
- Usage Max.
- 100%
- Couleur (EBC)
- 2 - 5
- _amaz_country_origin
- Allemagne
- Type de malt / céréale
- Malt de base
- Agriculture
- Conventionnel
