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Enzybrew 10 Reiniger
12,90 €
Abbey Malt® - Weyermann® 25kg
Preis:
35,30 €
Bruttopreis
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Beschreibung
Das Rösten dieses typisch europäischen Malzes ergibt ein sehr aromatisches Resultat. Mit hervorragender Friabilität bringt es eine weiche, glänzende Kupferfarbe ins Bier (40 bis 50 EBC), Körper und Weichheit ins Endprodukt.
Dieses Malz mit komplexem Aromaprofil wird verwendet, um den Geschmack des Bieres zu intensivieren und zu stabilisieren. Daher passt es sehr gut zu charakterstarken Ales. Seine intensiven Malzaromen verleihen Noten von Honig, Keks, Brot, Haselnuss und einem Hauch von Schokolade. Da es kein Karamellmalz ist, kann es zu bis zu 50% eines Rezepts verwendet werden.
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Bevorzugte Bierstile für Abtei Malz:
Dubbel- Belgian Strong Ale
- Tripel
- Blond Ale
- Oude Bruin
- Amber Ale
Empfohlene Verwendung:
Bis zu 50%
Auch erhältlich in 1kg und 5kg hier
Technische Daten
- Gewicht
- 25kg
- Usage Max.
- 50%
- Farbe (EBC)
- 40-60
- _amaz_country_origin
- Allemagne
- Malz- / Getreidetyp
- Spezialmalz
- new
- Konventionell
- Produktkategorie
- Malze
