Lallemand Abbaye 11g
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Lallemand
Referencia : LALL-ABBAYE-11G Marca : Lallemand

Lallemand Abbaye 11g

Precio: 3,65 €
Impuestos incluidos
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Descripción

Estilos de cerveza : cerveza belga

Perfil : Abadía es una levadura de la parte superior de la fermentación de la cerveza de origen belga seleccionados por su capacidad para producir cervezas belgas, en particular de las cervezas de alta gravedad, tales como la Doble, Triple y Cuádruple. La levadura produce una complejidad de aromas y sabores pueden incluir pimienta, plátano, clavo de olor, el alcohol, y las frutas (dulce).

Floculación : baja
Densidad Final : medio-bajo
Temperatura de fermentación : 17 a 23°C
Dosis : 4 g/hl ºPlato

Sustitutos : WLP 500, Wyeast 1214, BE-256, M47

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Ficha técnica

Temperatura de fermentación
17-25°C
Peso
11g
Souche
Belgian Ales
Floculation
Moyenne-Haute
Arome
Epicé
Fruité
Atténuation
77-83%
Tolerancia al alcohol
14%
Tipo de levadura
Alta fermentación
Bebida
Cerveza
Diastático
No
Tipo de cerveza
Cervezas belgas
_amaz_qte
11
_amaz_country_origin
Autriche
new
Convencional
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