Brewferm Premium Pilsner Bierkit 20L

Reinheit und Ausgewogenheit

Dieses Premium Pilsner setzt auf Einfachheit und Trinkfluss. Das Geschmacksprofil ist rein, mit Noten von frischem Getreide und Weißbrot, ergänzt durch eine feine florale Note des Hopfens. Es ist ein "Easy-Drinking"-Bier, das von einer sorgfältigen Temperaturkontrolle während der Gärung profitiert, um seine charakteristische Klarheit und seinen spritzigen Abgang zu gewährleisten.

Technische Daten :

• Endvolumen : 20 Liter.

• Zielalkoholgehalt : 4,5% Vol.

• Stammwürze (OG) : 1.042.

• Voraussichtlicher Endwert (FG) : 1.006.

• Bittere (IBU) : 15 - 25.

• Farbe : Helles Gold.

• Hefe : Untergärige (oder Hybrid-) Hefe enthalten.

• Zutaten : Gehopftes Malzextrakt (Gerste), Hopfextrakt, Trockenhefe.

Dieses Kit enthält NICHT :

• Technische Ausrüstung : Gäreimer (mind. 25L), Gärspund, Hydrometer, Kronenverkorker.

• Brauzucker (Gärung) : 1 kg Zucker (Dextrose empfohlen) ist erforderlich.

• Abfüllzucker : Ca. 7g pro Liter (~140g für 20L).

• Verbrauchsmaterial : Leere Flaschen, Kronkorken, Reinigungs- und Desinfektionsmittel.

Tips Experts :

• Das Geheimnis der Klarheit : Für ein perfekt transparentes Pilsner verwenden Sie Dextrose anstelle von Haushaltszucker. Dies vermeidet Fehlgeschmäcker und sorgt für eine saubere Gärung.

• Gärtemperatur : Wenn möglich, lassen Sie dieses Bier an einem kühlen Ort gären (idealerweise 12°C bis 15°C, sofern die Hefe dies zulässt), um ein noch "knackigeres" Profil zu erhalten.

• Servieren : Sehr kalt servieren (4-6°C) in einer Pilstulpe oder einem hohen Glas, um die Schaumkrone und die Spritzigkeit zu bewahren.

FAQ Flash :

• Ist es ein starkes Bier? Nein, mit 4,5% ist es leicht und erfrischend konzipiert, ohne schwer zu wirken.

• Warum 20 Liter? Im Gegensatz zu den 12L "Spezialitäten"-Kits ist die Premium-Reihe auf ein Standardvolumen kalibriert, ideal für gesellige Runden.