Brewferm English IPA Bierkit 12L

Ein ausgewogenes und geschmacksintensives English IPA

Dieses Kit verwendet einen bereits gehopften flüssigen Malzextrakt, der so konzipiert ist, dass er einen vollen Körper und eine solide Malzbasis bietet, die die Hopfenbittere unterstützt. Ganz in der englischen Tradition weist dieses IPA eine aromatische Komplexität auf, in der sich Kräuter- und Gewürznoten vermischen, dank der enthaltenen „New World“-Hefe.

Technische Daten:

• Geplantes Biervolumen: 12 Liter.

• Stil: English IPA.

• Alkoholgehalt: ca. 6,5% vol.

• Stammwürze (OG): 1065.

• Voraussichtlicher Endvergärungsgrad (FG): 1017.

• Bittere (IBU): 42 - 52.

• Farbe: Bernstein.

• Hefe enthalten: New World (unter dem Deckel).

• Inhaltsstoffe: Gehopfter Malzextrakt (Gerstenmalzextrakt, Kräuter, Hopfenextrakt), Hefe.

Was dieses Kit NICHT enthält:

• Technische Ausrüstung (Gäreimer, Gärspund, Thermometer, Kronenverkorker).

• Brauzucker (ca. 600g für die Gärung) und Speisezucker (für die Flaschengärung).

• Leere Flaschen und Kronkorken.

• Reinigungs- und Desinfektionsmittel.

Experten-Tipps:

• Gärtemperatur: Für eine saubere Gärung und optimale Aromaentfaltung halten Sie die Temperatur zwischen 18°C und 23°C.

• Servieren: Genießen Sie Ihr English IPA bei etwa 10°C in einem Pint- oder Tulpenglas, um sein würziges und bitteres Profil hervorzuheben.

FAQ Flash:

• Welchen Zucker soll ich hinzufügen? Dextrose (Traubenzucker) wird dringend empfohlen, um die Klarheit der Hopfenbittere zu bewahren.

• Ist das Kit gebrauchsfertig? Ja, das Konzentrat ist bereits gehopft; Sie müssen nur noch Wasser, Zucker und die mitgelieferte Hefe hinzufügen.

• Wie lange dauert es bis zur Verkostung? Rechnen Sie mit 10 bis 14 Tagen für die Gärung und mindestens 4 Wochen Flaschenreifung für eine ideale Entwicklung.