Kit birra Brewferm Premium Pilsner 20L

Purezza ed equilibrio

Questa Premium Pilsner punta sulla semplicità e sulla bevibilità. Il profilo aromatico è pulito, con note di cereali freschi e pane bianco, completate da un delicato tocco floreale conferito dal luppolo. È una birra "easy-drinking" che beneficia di una particolare attenzione alla temperatura di fermentazione per garantire la sua caratteristica limpidezza e un finale secco.

Dati Tecnici :

• Volume finale : 20 Litri.

• Alcol target : 4,5% vol.

• Densità iniziale (OG) : 1.042.

• Densità finale attesa (FG) : 1.006.

• Amaro (IBU) : 15 - 25.

• Colore : Biondo chiaro.

• Lievito : Lievito a bassa fermentazione (o ibrido) incluso.

• Ingredienti : Estratto di malto luppolato (orzo), estratto di luppolo, lievito secco.

Questo kit NON contiene :

• Attrezzatura tecnica : Fermentatore (min. 25L), gorgogliatore, densimetro, tappatrice.

• Zucchero per fermentazione : È necessario 1 kg di zucchero (Destrosio raccomandato).

• Zucchero per priming : Circa 7g per litro (~140g per 20L).

• Consumabili : Bottiglie vuote, tappi, prodotti per la pulizia.

Tips Experts :

• Il segreto della limpidezza : Per una Pilsner perfettamente trasparente, usa il Destrosio al posto dello zucchero da tavola. Questo evita retrogusti indesiderati e garantisce una fermentazione più pulita.

• Temperatura di fermentazione : Se possibile, fai fermentare questa birra in un luogo fresco (idealmente tra 12°C e 15°C se il lievito lo permette) per un profilo ancora più "crispy".

• Servizio : Servire molto fredda (4-6°C) in un bicchiere a flauto o un pilsner glass per mantenere la schiuma e la fragranza.

FAQ Flash :

• È una birra forte? No, con il 4,5% è leggera e progettata per essere rinfrescante senza appesantire.

• Perché 20 litri? A differenza dei kit "Specialità" da 12L, la gamma Premium è calibrata per un volume standard, ideale per la condivisione e la convivialità.