Bierkit Traditionnal Series: Ginger Beer

Mangrove Jack’s Ginger Beer ist ein malzbasiertes Ingwerbier mit einer lebhaften, säuerlichen und würzigen Note. Seine dunkelgoldene Farbe und der mittlere Körper tragen einen ausgeprägten Charakter, geprägt von natürlichem Ingweraroma und anhaltender Wärme. Dieses Malzextrakt‑Kit ermöglicht es, ein erfrischendes, charakterstarkes Ingwerbier einfach zu brauen – ideal für alle Bierliebhaber.

Warum dieses Produkt?

• Authentisches Ingwerbier: natürliches Aroma, würzige Wärme und anhaltender Abgang.
• Komplettes Kit: Malzextrakt, Ingweraroma und English‑Ale‑Hefe enthalten.
• Einfacher Prozess: ideal für Anfänger oder Brauer, die ihre Rezepte erweitern möchten.

Technische Daten

• Typ: Malzextrakt‑Bierkit
• Endvolumen: 23 L
• Farbe: dunkles Gold
• Bitterkeit: subtil (IBU 12–18)
• Körper: mittel, lebhaft
• Geschmack & Aroma: Ingwer, Gewürze
• Alkoholgehalt: ~4,4 % (mit 1 kg Dextrose)
• Hefe enthalten: English Ale 5 g
• Optimale Gärtemperatur: 20–24 °C
• Stammwürze (OG): 1,038 (±0,005)
• Endvergärung (FG):
  • <1,005 mit Dextrose
  • <1,012 mit flüssigem Malzextrakt
• Verpackung: 2,2‑kg‑Pouch
• Maße: 9 × 32 × 19 cm – Gewicht 2,50 kg
• Hefe enthalten: ja
• Dextrose nicht enthalten (separat zu kaufen).

Rolling Beers Tipps

• Für ein trockeneres Ingwerbier Dextrose verwenden (1 kg empfohlen).
• Für mehr Fülle Dextrose durch flüssigen Malzextrakt ersetzen.
• Etwas Zitronenschale in der Gärung sorgt für zusätzliche Frische.
• Bei 20–22 °C vergären für ein sauberes, ausgewogenes Aroma.

FAQ Produkt

• Ist Dextrose enthalten?
  Nein, muss separat gekauft werden.
• Welchen Zucker sollte man verwenden?
  Dextrose für ein trockeneres Bier, Malzextrakt für mehr Körper.
• Ist dieses Kit für Anfänger geeignet?
  Ja, es enthält eine detaillierte Anleitung.
• Welches Endvolumen erhält man?
  23 Liter Ingwerbier.