25kg Sack Weyermann® Carafa® Special III Malz
Weyermann® Aromarad und Geschmacksprofil Carafa® Special III Malz
Technische Daten von Weyermann® Carafa® Special III Malz
25kg Sack Weyermann® Carafa® Special III Malz
Weyermann® Aromarad und Geschmacksprofil Carafa® Special III Malz
Technische Daten von Weyermann® Carafa® Special III Malz
Weyermann
Referenz : CARAFA-III-25KG Marke : Weyermann

Carafa® Special III Malz - Weyermann® 25kg

Preis: 47,20 €
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Beschreibung

Carafa® special III Malz wird einem extrem intensiven Röstprozess unterzogen. Es verleiht eine schwarze Farbe (1300 - 1500 EBC), starke Kaffeearomen und Körper dem fertigen Bier.

Es ist das kräftigste der Carafa® Malze und bringt eine starke Röstkraft zusätzlich zu einer sehr tiefen Farbe in Ihr Bier. Es wird ideal in Bieren sein, bei denen ein sehr starker Röstcharakter gewünscht wird. Es kann auch mit anderen dunklen Malzen kombiniert werden, um Ihren dunklen Bieren Komplexität zu verleihen.

Empfohlene Verwendung: bis zu 5%.

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Das Carafa Malz III

Das Carafa special III Malz verfügt über einen extrem hohen Kochgrad. Es verleiht dem fertigen Bier eine schwarze Farbe, starke Kaffeearomen und einen vollen Körper.

Es ist das kräftigste Carafa-Malz und verleiht Ihrem Bier eine starke Röstung und eine sehr tiefe Farbe. Er ist ideal für Biere, bei denen ein starker Röstcharakter gewünscht wird. Er kann auch mit anderen dunklen Malzsorten kombiniert werden, um Ihre dunklen Biere komplexer zu machen.

Bevorzugte Bierstile :

  • Stout
  • Imperial Stout
  • Baltic Porter
  • Belgian Strong dark ales

Empfohlene Verwendung :
bis zu 5%

Erhältlich in 1kg und 5kg hier

Technische Daten

Gewicht
25kg
Usage Max.
5%
Farbe (EBC)
1300-1500
_amaz_country_origin
Allemagne
Malz- / Getreidetyp
Röstmalz
new
Konventionell

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