MEIN KONTO
CONTACT
BLOG
EIN PROJEKT ?
BrewLine CLASSIC LAGER 500G
82,30 €
Craft Active 1KG Nährstoff
Preis:
5,95 €
Bruttopreis
Verfügbar in 2 Wochen
- Persönliche Beratung und Unterstützung
- Kundendienst
- Schneller Versand
- Sichere Zahlungen
Craft Active 1KG Data Sheet
FT_FR_CRAFT_ACTIVE_de
Craft Active 1KG Safety Data She
FDS_FR_CRAFT_ACTIVE_de
Beschreibung
Craft Active ist ein essenzieller Nährstoff für die alkoholische Gärung, formuliert mit Diammoniumphosphat (E 342) und Vitamin B1 (Thiamin). Es fördert die Vermehrung von Hefen, reduziert Gärungsrisiken und verbessert die "Drinkability" des Endprodukts. Die empfohlene Dosierung beträgt 20 bis 30 g/hL (10 g/hL liefern 21 mg/L an assimilierbarem Stickstoff).
Für eine optimale Effizienz sollte die Zugabe in zwei Schritten erfolgen: nach der Hefebeimpfung und wenn die Dichte der Würze um 30 Punkte gefallen ist.
An einem kühlen und trockenen Ort lagern, das Mindesthaltbarkeitsdatum beachten und nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
Mehr sehen
Nährstoff - Craft Active 1KG
Craft Active wurde entwickelt, um erfolgreiche Fermentationen zu gewährleisten, indem es die Vermehrung von Hefen fördert und Fermentationsrisiken reduziert. Dieser spezifische Nährstoff ist mit Ammoniumsalz und Vitamin B1 (Thiamin) formuliert, Bestandteile, die direkt von Hefen aufgenommen werden können, um optimalen Support während der frühen Fermentationsphasen zu bieten.
Dank seiner essenziellen Versorgung mit assimilierbarem Stickstoff wirkt Craft Active wie ein echter Boost für Hefen, indem es ihre Vitalität und Aktivität sicherstellt. Mit einer empfohlenen Dosierung von 20 bis 30 g/hL liefert jede Zugabe von 30 g/hL 63 mg/L assimilierbaren Stickstoff, wodurch eine ideale Umgebung für eine gesunde und ausgewogene Fermentation geschaffen wird.
Craft Active ist der unverzichtbare Verbündete, um die Qualität und Frische Ihres Produkts zu bewahren und die "Drinkability" des Endergebnisses zu optimieren.
Dosierung
20 bis 30 g/hL.
Anleitung
Für maximale Effizienz passen Sie die Zugabe basierend auf dem anfänglichen Mangel der Würze an.
- Hinzufügen nach der Beimpfung mit Trockenhefe oder während des ersten Drittels der Fermentation.
- In zwei Schritten einarbeiten:
-
-
Erste Hälfte: nach der Hefezugabe, in einer kleinen Menge Würze aufgelöst.
-
Zweite Hälfte: wenn die Dichte der Würze um 30 Punkte gesunken ist.
-
Technische Daten
- Gewicht
- 1kg
- Getränk
- Bier
- _amaz_country_origin
- France
- Zugabezeitpunkt
- Gärung
Reifung - Produktart
- Additiv
- Produktziel
- Die Gärung optimieren
- new
- Französisch
Konventionell
Craft Active 1KG Data Sheet
FT_FR_CRAFT_ACTIVE_de
Craft Active 1KG Safety Data She
FDS_FR_CRAFT_ACTIVE_de
