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24 Botellas Long Neck de 33 cL, 26 mm
14,90 €
Stout O'Malley - Irish Extra Stout
Precio rebajado:
22,41 €
10% de descuento
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Tostada, acaramelada y refrescante, elabore nuestra Irish Extra Stout.
Aunque la receta fue creada pensando en San Patricio, es perfecta para el resto del año. Esta cerveza de sabor marcadamente intenso es extremadamente refrescante y hace que sea fácil encadenar pintas…
La idea es obtener un ataque bastante redondo y amplio, de ahí el uso de un alto porcentaje de copos de cebada. En contraste con esta redondez ligeramente a galleta, encontrará un final muy seco y refrescante aportado por el amargor del lúpulo.
Este final seco y ligeramente amargo realza maravillosamente los marcados sabores a café de la cebada tostada.
Con 5,6% de alcohol, esta cerveza está claramente inspirada en la Guinness Original y respeta todos los códigos del estilo “Irish Extra Stout”.
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El pack incluye la malta, el lúpulo y las levaduras necesarias para elaborar la receta, para una cocción de 20 litros.
Maceración en un solo escalón.
Debido al alto porcentaje de copos de cebada, puede añadir unos cien gramos de cáscara de arroz (no incluida en este pack).
Encuentre la guía de elaboración en nuestro artículo del blog: Receta Stout O'Malley
Ingredientes incluidos en el kit:
- - 3,6 kg de Malta Maris Otter
- - 1 kg de Copos de cebada
- - 550 g de Cebada tostada
- - 100 g de lúpulo East Kent Goldings en conos
- - 2 sobres de levadura Nottingham
Ficha técnica
- Alcohol
- Moderado (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Stout
- Nivel de Experiencia
- Principiante
- Litros finales
- 20L
- Contenido de alcohol
- 5.6%
- Amargor
- Moderada
- Cuerpo de la cerveza
- Seco
- Tiempo de elaboración
- 4 h
- Tiempo de fermentación
- 4 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
