MON COMPTE
CONTACT
BLOG
UN PROJET ?
BrewLine HIP-HOP Lager 500G
57,75 €
Enzyme AMYLIZ 1KG
Prix:
22,45 €
TTC
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Fiche Technique Amyliz 1KG
FT_FR_AMYLIZ_fr
Fiche sécurité Amyliz 1KG
FDS_FR_AMYLIZ_fr
Description
Optimisez vos brassages avec Amyliz, l’enzyme qui transforme l’amidon en sucres fermentescibles, réduit la viscosité du moût et garantit un rendement stable, peu importe la qualité des céréales. Facile à utiliser dès l’empâtage, Amyliz vous assure des résultats performants grâce à sa large plage de températures (40-90 °C) et de pH (4,5-7,5).
Une efficacité sur-mesure pour des brassages impeccables !
Voir plus
Enzyme BrewLine - Amyliz 1Kg
Amyliz est une enzyme qui transforme l’amidon en sucres fermentescibles et dextrines solubles, réduit la viscosité du moût et garantit une standardisation optimale du rendement lors du brassage.
À utiliser dès la phase d'empâtage.
Dosage recommandé
- 150 à 350 g par tonne de céréales non maltées
- 200 g par tonne de malt
Température optimale
- 40 à 90 °C
pH optimal
- 4,5 à 7,5
Les dosages peuvent varier en fonction de la composition du grain.
Fiche technique
- _amaz_country_origin
- France
- Moment d'utilisation
- Brassage / Ébullition
- Type de produit
- Enzyme
- Objectif du produit
- Conversion des sucres
- Agriculture
- Conventionnel
Français
Fiche Technique Amyliz 1KG
FT_FR_AMYLIZ_fr
Fiche sécurité Amyliz 1KG
FDS_FR_AMYLIZ_fr
