Trockenhefe Brettanomyces bruxellensis BR-8 5g
12,94 €
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Reinigungsprotokoll für Tanks und Gärbehälter Reinigungsprotokoll für Bierleitungen • Produktsicherheit
• Alkoholberechnung und Refraktometer-Korrektur
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Windsor British Style Bierhefe
Eine authentische englische Hefe, die perfekt zum Brauen von vollen, fruchtigen Ales geeignet ist. Eignet sich auch zum Brauen von Pale Ales bis Porters mit moderatem Alkoholgehalt, bis zu 7% ABV. Erzeugt einen leichten, frischen, hefigen Geschmack.
Ausflockung: mittel
Endgravitation: hoch
Gärtemperatur: 15° - 22°C
Dosage: 100 g/hl
Substitute : S-04, Wyeast 1098, London ESB, WLP007, Wyeast 1028
Technische Daten