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Levadura seca Brettanomyces bruxellensis BR-8 5g
12,94 €
Lallemand Windsor 500g
Precio:
91,50 €
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Descripción
Levadura de cerveza Windsor British Style
Una auténtica levadura inglesa que es perfecta para elaborar cervezas completas y afrutadas. Es igualmente adecuada para elaborar desde Pale Ales hasta Porters con un contenido moderado de alcohol, hasta un 7% ABV. Produce un sabor ligero, fresco y de levadura.
Floculación: media
Gravedad final: alta
Temperatura de fermentación: 15° - 22°C
Dosificación: 100 g/hl
Sustitutos : S-04, Wyeast 1098, London ESB, WLP007, Wyeast 1028
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Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 15-25°C
- Peso
- 500g
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Basse
- Arome
- Fruité
- Atténuation
- 65-72%
- Tolerancia al alcohol
- 8-12%
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Cervezas inglesas
Session / Low Alcool
Stout - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- Autriche
- _Formato de levadura
- 500g
- new
- Convencional
