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Lúpulo pellets Elixir 5kg
114,20 €
BrewLine POP ALE 500G
Precio:
51,30 €
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Ficha de datos de seguridad de B
FDS_FR_BREWLINE_LSA_es
FT_FR_POP_ALE
FT_FR_POP_ALE_es
Descripción
Pop Ale, la levadura ideal para realzar tus cervezas de alta fermentación !
Esta cepa es una mezcla perfecta entre las levaduras Fermentis S-04 y US-05. Con su neutralidad realzada por un ligero toque afrutado, respeta tu receta y aporta armonía y riqueza a la cerveza.
Es la cepa más versátil de Brewline, perfecta para Pale Ales, Golden Ale, IPA, Stout y mucho más.
Excelente floculación, fermentación rápida (entre 14 °C y 24 °C) y tolerancia al alcohol del 8,5 %. ¡Una elección imprescindible para cervezas aromáticas y de calidad excepcional!
Leer el artículo: Levaduras pro a buen precio – Brewline & Essential al detalle
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Levadura BrewLine – POP ALE 500 g
Pop Ale es una levadura francesa imprescindible para la creación de diversos estilos de cerveza de alta fermentación.
Gracias a su perfil neutro (o intensidad aromática frutal cuando se fermenta a altas temperaturas), realza y respeta fielmente la receta del cervecero, aportando armonía y riqueza aromática a la cerveza.
Pop Ale es especialmente adecuada para Pale Ales y todo estilo de fermentación alta con perfiles aromáticos complejos y de alta calidad.
Características
- - Floculación: Muy alta
- - Atenuación final (14–24 °C): 78 – 82 %
- - Tolerancia al alcohol (%vol): 8,5 %
- - Producción de diacetilo: Baja
- - Cinética fermentativa: Rápida (4–7 días*)
- - Dosificación recomendada: 50 – 100 g/hL
Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 18-22°C
- Peso
- 500g
- Souche
- Ale
- Floculation
- Très haute
- Arome
- Neutre
- Atténuation
- 78-82%
- Tolerancia al alcohol
- 8.5%
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Cervezas inglesas
Stout - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- France
- _Formato de levadura
- 500g
- new
- Convencional
Francés
Ficha de datos de seguridad de B
FDS_FR_BREWLINE_LSA_es
FT_FR_POP_ALE
FT_FR_POP_ALE_es
