Fermentis BE-256 500g
Fermentis BE-256 500g
Fermentis
Referencia : FERM-BE-256-500 Marca : Fermentis

Fermentis BE-256 500g

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Descripción

SAFBREW BE-256 (Abadía)


Una levadura de alta fermentación recomendada para la elaboración de cervezas tipo abadía, conocidas por su alto contenido en alcohol. La fermentación revela aromas sutiles y bien equilibrados.

- Floculación: media a alta
- Densidad final: baja
- Temperatura de fermentación: 17-25°C

Instrucciones de dosificación :

- fermentación primaria: 2 paquetes para 20L

Sustitutos : Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, WLP 500, M47 

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Ficha técnica

Temperatura de fermentación
18-26°C
Peso
500g
Souche
Belgian Ales
Floculation
Haute
Arome
Fruité
Atténuation
82-86%
Tolerancia al alcohol
11%
Tipo de levadura
Alta fermentación
Bebida
Cerveza
Diastático
No
Tipo de cerveza
Ale Cualquier tipo
Cervezas belgas
_amaz_qte
500
_amaz_country_origin
Belgique
_Formato de levadura
500g
new
Convencional

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