Referencia : NEXTGEN500 Marca : White Labs
WLP500 Monastery Ale ORGANICO
Precio:
15,50 €
Impuestos incluidos
Disponible en 2 semanas
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Cepa de levadura trapense belga originaria de la abadía de Chimay.
Perfil: POF+, chicle, ciruela, cereza.
Entregado con hielo. ¡Colocar rápidamente en el refrigerador!
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WLP500 Cerveza de Monasterio
Cepa proveniente de la Abadía Trapense de Chimay.
Esta levadura POF+ produce ésteres frutales encantadores con notas de ciruela, cereza y chicle.
Muy tolerante al alcohol, WLP 500 es ideal para cervezas de alta gravedad como Belgian Ales, Dubbels, Tripels o Quadrupels.
Características:
- Tasa de atenuación: 75-80%
- Floculación: Media - Baja
- Tolerancia al alcohol: 15%
- Temperatura de fermentación: 18°-22°C (65°-72°F)
Levadura lista para usar. Se recomienda un starter si se utiliza dos meses después de la fecha de fabricación (indicada en el paquete).
Sustitutos: Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, M47
Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 18-22°C
- Souche
- Ale
Belgian Ales - Floculation
- Basse à Moyenne
- Atténuation
- 75-80%
- Tolerancia al alcohol
- 15%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
Sidra - Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Cervezas belgas - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Ecológico

