Referencia : NEXTGEN023 Marca : White Labs
WLP023 Burton Ale ORGANICO
Precio:
15,50 €
Impuestos incluidos
Disponible en 7 días
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
WLP023 Burton Ale
Cepa histórica ideal para las IPA inglesas.
Ajusta tu agua de elaboración para lograr un perfil mineral similar al de la ciudad de Burton-On-Trent y recrea la receta legendaria que revolucionó el mundo de la cerveza.
Aromas de manzana, miel de trébol y pera.
Ideal para todos los estilos ingleses, IPAs (amargas), Bitters y Pales. Excelente en Porters y Stouts.
Características:
- Tasa de atenuación: 69-75%
- Floculación: Media
- Temperatura de fermentación: 20°-23°C
Levadura lista para usar. Se recomienda un starter si se utiliza dos meses después de la fecha de fabricación (indicada en el paquete).
Sustituto: Windsor, Wyeast 1275
Entregado con hielo. ¡Colocar rápidamente en el refrigerador!
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Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 20-23 °C
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 72-78%
- Tolerancia al alcohol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Cervezas inglesas
Stout
West Coast IPA - _amaz_qte
- 70
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- Etats unis
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