WLP023 Burton Ale BIO
Lievito liquido WLP023 Burton Ale - White Labs - PurePitch™
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Lievito liquido WLP023 Burton Ale - White Labs - PurePitch™
White Labs
Riferimento : NEXTGEN023 Marca : White Labs

WLP023 Burton Ale BIO DDM 2027-03-08

Prezzo: 15,50 €
Tasse incluse
Disponibilità immediata

Descrizione

WLP023 Burton Ale

Ceppo storico ideale per le IPA inglesi.

Adatta la tua acqua di birrificazione per ottenere un profilo minerale simile alla città di Burton-On-Trent e ricrea la ricetta leggendaria che ha rivoluzionato il mondo della birra.

Aromi di mela, miele di trifoglio e pera.

Ideale per tutti gli stili inglesi, IPA (amare), Bitters e Pales. Eccellente nei Porters e negli Stouts.

Caratteristiche:

  • Tasso di attenuazione: 69-75%
  • Flocculazione: Media
  • Temperatura di fermentazione: 20°-23°C

Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).

Sostituto: Windsor, Wyeast 1275

Consegnato con ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!

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Scheda tecnica

Temperatura di fermentazione
20-23 °C
Souche
Ale
British Ale
Floculation
Moyenne
Atténuation
72-78%
Tolleranza all'alcol
10%
Conservation
Au réfrigérateur
Tipo di lievito
Alta fermentazione
Bevande
Birra
Diastatico
No
Tipo di birra
Ale Tutti i tipi
Birre inglesi
Stout
West Coast IPA
_amaz_qte
70
_amaz_country_origin
Etats unis
new
Biologico
Categoria di prodotto
Lieviti

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