Trasporto della confezione fredda
1,00 €
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Protocollo di pulizia di tini e fermentatori Protocollo di pulizia delle linee di birra • Sicurezza dei prodotti
• Calcolo dell'alcol e correzione con rifrattometro
• Conversione SG / Brix / Plato
• Controllo della produzione e monitoraggio della fermentazione
Lievito Alt tradizionale prodotto a Düsseldorf, in Germania.
Ideale per birre Alt chiare, leggermente dolci.
Non accentua il sapore del luppolo come il lievito German Ale/Kölsch (WLP029).
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Scheda tecnica