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Wyeast 1968 London ESB Ale
19,90 €
WLP002 English Ale BIO
Prezzo:
15,50 €
Tasse incluse
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Descrizione
WLP002 English Ale
Il classico ceppo Extra Special Bitter. Da uno dei più grandi birrifici indipendenti d'Inghilterra.
Questo lievito è ideale per birre ad alta fermentazione in stile inglese, tra cui Milds, Bitters, Porters e Stouts.
WLP002 rende la birra molto chiara e lascia una certa dolcezza residua.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 63-70%
- Flocculazione: Molto alta
- Temperatura di fermentazione: 18°-20°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (stampata sulla confezione).
Sostituti: London ESB, S-04, Wyeast 1968
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Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 18-20°C
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Très haute
- Atténuation
- 63-70%
- Tolleranza all'alcol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre inglesi
Hazy IPA / DIPA
Stout - _amaz_qte
- 70
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- Etats unis
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- Biologico
- Categoria di prodotto
- Lieviti
