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WLP041 Pacific Ale
Prezzo:
15,50 €
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Descrizione
WLP041 Pacific Ale
Un popolare lievito di birra ad alta fermentazione del Pacifico nord-occidentale.
Questo lievito rende la birra molto chiara e lascia un sapore maltato.
Più fruttato del lievito English Ale, è ideale per birre ad alta fermentazione in stile americano e inglese, tra cui Milds, Bitters, IPA, Porters e Stouts.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 65-70%
- Flocculazione: Alta
- Temperatura di fermentazione: 18°-20°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Consegnato con ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
Vedi di più
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 18-20°C
- Souche
- Ale
- Floculation
- Haute
- Atténuation
- 72-78%
- Tolleranza all'alcol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
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- Etats unis
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