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Transportkühlblock
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WLP036 Dusseldorf Alt Ale
Preis:
15,50 €
Bruttopreis
Verfügbar in 7 Tage
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Beschreibung
Typische Hefe aus Düsseldorf, Deutschland. Ideal für hybride Gärungen wie Alt oder Kölsch, bei denen Rundheit gewünscht wird.
Profil: Neutral, rund.
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WLP036 Düsseldorfer Altbier
Traditionelle Alt-Hefe, produziert in Düsseldorf, Deutschland.
Ideal für helle, leicht süße Altbiere.
Betont den Hopfengeschmack nicht wie die German Ale/Kölsch Hefe (WLP029).
Eigenschaften:
- Vergärungsgrad: 65-72%
- Flockung: Mittel
- Gärtemperatur: 18°-21°C
Gebrauchsfertige Hefe. Ein Starter wird dennoch empfohlen, wenn Sie sie zwei Monate nach dem Herstellungsdatum (auf der Verpackung angegeben) verwenden.
Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 18-21°C
- Souche
- Ale
German Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 65-72%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 8-12%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Pale Ale - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Konventionell
