Referencia : NEXTGEN001 Marca : White Labs
WLP001 California Ale ORGANICO
Precio:
15,50 €
Impuestos incluidos
Disponible en 7 días
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- Envío rápido
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Descripción
WLP001 California Ale
Esta levadura es conocida por sus sabores limpios, su equilibrio y su capacidad para ser utilizada en casi todos los estilos de cerveza de alta fermentación. Realza los sabores del lúpulo y es extremadamente versátil. Cepa universal ideal.
Características:
- Tasa de atenuación: 73-80%
- Floculación: Media
- Temperatura de fermentación: 20°-23°C
Levadura lista para usar. Aún se recomienda un starter si se usa dos meses después de la fecha de fabricación (impresa en el paquete).
Sustitutos: Bry 97, US-05, Wyeast 1056, M44
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Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 18-23°C
- Souche
- American Ale
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 73-85%
- Tolerancia al alcohol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Hazy IPA / DIPA
Pale Ale
West Coast IPA - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Ecológico

