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Wyeast 3724 Belgian Saison Ale
19,90 €
Fermentis BE-134 500g
Precio:
68,50 €
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Descripción
Esta cepa de levadura típica es recomendado para las estaciones belgas y se caracteriza por una atenuación es particularmente alta. Da afrutado con aromas de especias como el clavo de olor. Esta tensión va a producir cerveza muy refrescante y gouleyantes.
- floculación : baja
- densidad final : baja
- temperatura de fermentación : 18 - 28 °C
Dosis:
- la fermentación primaria : 50 - 80 g/hl
- botella acondicionado : 2.5 - 5 g/hl
Sustitutos : WLP565, Belle saison, Wyeast 3724
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Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 18-26°C
- Peso
- 500g
- Souche
- Belgian Ales
Saison - Floculation
- Basse
- Arome
- Epicé
Fruité - Atténuation
- 88-93%
- Tolerancia al alcohol
- 11%
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- Si
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Cervezas belgas
Saison - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- Mexique
- _Formato de levadura
- 500g
- new
- Convencional
- Categoría de producto
- Levaduras
