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Wyeast 3724 Belgian Saison Ale
17,50 €
Fermentis BE-134 500g
Prezzo:
68,50 €
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|---|---|---|
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Descrizione
Questo ceppo di lievito tipico è raccomandato per le stagioni belga ed è caratterizzato da un'attenuazione è particolarmente elevato. Dà aromi fruttati con spezie come i chiodi di garofano. Questo ceppo di produrre birra molto rinfrescante e gouleyantes.
- flocculazione : basso
- finale densità : bassa
- temperatura di fermentazione : 18 - 28 °C
Dosaggio:
- fermentazione primaria : 50 - 80 g/hl
- bottiglia condizionata : 2.5 - 5 g/hl
Sostituti : WLP565, Belle saison, Wyeast 3724
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Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 18-26°C
- Peso
- 500g
- Souche
- Belgian Ales
Saison - Floculation
- Basse
- Arome
- Epicé
Fruité - Atténuation
- 88-93%
- Tolleranza all'alcol
- 11%
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- Si
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre belghe
Saison - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- Mexique
- _Formato del lievito
- 500g
- new
- Convenzionale
