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Lievito secco Brettanomyces Bruxellensis BR-8 5g
12,94 €
Lallemand Windsor 500g
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Descrizione
Lievito di birra Windsor British Style
Un autentico lievito inglese perfetto per la produzione di birre ales piene e fruttate. E' ugualmente adatto alla produzione di Pale Ales e Porters con contenuto alcolico moderato, fino al 7% ABV. Produce un leggero e fresco sapore di lievito.
Flocculazione: media
Gravità finale: alta
Temperatura di fermentazione: 15° - 22°C
Dosaggio: 100 g/hl
Sostituti : S-04, Wyeast 1098, London ESB, WLP007, Wyeast 1028
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Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 15-25°C
- Peso
- 500g
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Basse
- Arome
- Fruité
- Atténuation
- 65-72%
- Tolleranza all'alcol
- 8-12%
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
Birre inglesi
Session / Low Alcool
Stout - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- Autriche
- _Formato del lievito
- 500g
- new
- Convenzionale
