Pale Chocolate Malz - Simpsons Malt 25kg

Malz Pale Chocolate

Entdecken Sie dieses köstliche, leicht geröstete Spezialmalz (ca. 650 EBC). Der Pale Chocolate Malt schlägt eine Brücke zwischen Brown Malt und Carafa I. Er wird dem Bier seine süßen Kakao- und Nussnoten verleihen. Außerdem verleiht er Ihrer Röstmalzpalette eine gewisse Subtilität, sowohl in der Farbe als auch in den Aromen.

Es kann bis zu 10 % verwendet werden und passt perfekt zu kräftigen, dunklen Bierstilen wie Stouts, Winter Ale, Dark Mild.... Es eignet sich auch sehr gut als einziges dunkles Malz in einem dunklen Bier wie Brown Ale, bei dem der Schoko-/Nuss-Charakter wichtiger ist als die tiefe Röstung.

Bevorzugte Bierstile :

• Brown Ale
• London Porter
• Oatmeal stout

Empfohlene Verwendung :

Bis zu 10%

Existiert in 1kg und 5kg hier