MI CUENTA
CONTÁCTANOS
EL BLOG DE ROLLING BEERS
¿ UN PROYECTO ?
Molino de grano Grizzly
49,99 €
Bjorn - Norwegian Z Farmhouse
Precio:
24,90 €
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Colección primavera 2025 «Viking's Holidays» en colaboración con Kveik Yeastery
Descubre nuestra receta tradicional de farmhouse noruego, revisitada y modernizada con lúpulos neozelandeses. Detrás de una base maltosa rubia bastante cerealera, la levadura Ebbegarden, proveniente de una granja productora de frutas y naturalmente rica en aromas frutales, biotransformará los lúpulos añadidos en el whirlpool.
El equilibrio de la cerveza se inclinará suavemente hacia el lúpulo. Un pequeño Dry Hop con Nectaron aportará un ligero toque de frescura tropical y realzará la cerveza con aromas de piña y melocotón.
El objetivo: producir una cerveza farmhouse noruega tradicional con un toque ultra moderno. Esta receta combina bebibilidad cerealera con una hermosa frescura frutal, ideal para la temporada de verano.
Encuentra la receta paso a paso en nuestro artículo de blog!
Ver más
Elabora nuestra receta de Farmhouse noruego:
Al igual que nuestra Steam Beer, esta cerveza es una rubia muy bebible, perfecta para el verano. Mientras su prima se inclina más hacia la malta, esta apuesta por la frescura frutal de los lúpulos neozelandeses.
El paquete incluye la malta, el lúpulo y la levadura necesarios para la elaboración de la receta, para un lote de 20 litros.
Maceración en un solo paso
Encuentra la receta paso a paso en nuestro artículo de blog!
El paquete incluye:
- 3kg de Malta Pils
- 1kg de Malta de Trigo Claro
- 400g de Malta Vienna
- 400g de Copos de Avena
- 50g de Lúpulo Yakima Superdelic
- 50g de Lúpulo Yakima Nectaron
- 1 sobre de 7g de levadura Ebbegarden
Ficha técnica
- Alcohol
- Moderado (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Cerveza rubia
- Nivel de Experiencia
- Intermedio
- Litros finales
- 20L
- Contenido de alcohol
- 5.6%
- Amargor
- Moderada
- Cuerpo de la cerveza
- Equilibrado
- Tiempo de elaboración
- 4 h
- Tiempo de fermentación
- 3 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
