Lúpulo Brewer's Gold ecológico – 5KG

Brewer's Gold Ecológico

Cultivado en el corazón de Eure-et-Loir, el Brewer's Gold Ecológico es mucho más que un simple lúpulo: representa un compromiso genuino con una agricultura sostenible y auténtica.

En estas tierras, productores apasionados mantienen prácticas respetuosas con el medio ambiente, combinando tradición e innovación para ofrecer un lúpulo con aromas únicos.

Esta variedad fue desarrollada en 1919 en el Wye College de Inglaterra y es la antecesora de varios lúpulos modernos emblemáticos como Nugget, Galena y Centennial.

Con sus notas especiadas y matices de frutos negros, el Brewer’s Gold Ecológico es la elección perfecta para aportar profundidad y carácter a tus cervezas.

Propiedades organolépticas:

• País de origen: Inglaterra (cultivado en Francia)

• Ácidos Alfa: 10%

• Ácidos Beta: 4,9%

• Aceites totales: 0,9 a 1,2ml / 100g

• Mirceno: 49–58%

• Cariofileno: 8–12%

• Farneseno: 0–1%

• Humuleno: 13–25%

Estilos de cerveza recomendados

• Pale Ale
• Stout/Porter
• ESB
• IPA

Alternativas posibles

• Galena
• Chinook
• Nugget