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EL BLOG DE ROLLING BEERS
¿ UN PROYECTO ?
24 Botellas Long Neck de 33 cL, 26 mm
14,90 €
Sherlock's Sip - ESB
Precio:
24,90 €
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Herbácea, bizcochosa y caramelizada, descubra los sabores ámbar ingleses de nuestra Extra Special Bitter.
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Elabore nuestra receta "Sherlock's Sip" : Extra special bitter
Las maltas inglesas y las maltas caramelo le darán un resultado bizcochado con notas de frutos secos, en perfecta armonía con el lado herbáceo y terroso del lúpulo.
El pack incluye la malta, el lúpulo y la levadura necesarios para elaborar la receta, para una cerveza de 23 litros.
- Elaboración en una sola olla
Encontrará la guía de elaboración en la entrada de nuestro blog: Sherlock's Sip (sólo en francés & inglés)
Para saber más sobre este estilo de cerveza: ¿Qué es una Extra Special Bitter? (sólo en francés)
Ingredientes :
5,3 kg de Maris Otter
250g Caraamber
150g Mélano
100g Special W
30g de lúpulo East Kent Goldings
70g de lúpulo East Kent Goldings
2 sobres de levadura Lallemand English Ale
Volumen total de agua: 32L (Preferiblemente Sulfato > Cloruro = 2:1)
Ficha técnica
- Alcohol
- Moderado (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Amber Ale
- Nivel de Experiencia
- Principiante
- Litros finales
- 23L
- Contenido de alcohol
- 5.4%
- Amargor
- Moderada
- Cuerpo de la cerveza
- Equilibrado
- Tiempo de elaboración
- 4 h
- Tiempo de fermentación
- 4 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
