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24 Bottiglie Long Neck da 33 cL, 26 mm
14,90 €
Sherlock's Sip - ESB
Prezzo:
24,90 €
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Descrizione
Erbacea, biscottata e caramellata, scoprite i sapori ambrati inglesi della nostra Extra Special Bitter.
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Preparate la nostra ricetta "Sherlock's Sip" : Extra special bitter
I malti inglesi e i malti caramello vi daranno un risultato biscottato con note di frutta secca, in perfetta armonia con il lato erbaceo e terroso del luppolo.
La confezione comprende il malto, il luppolo e il lievito necessari per realizzare la ricetta, per una birra da 23 litri.
- Preparazione della birra in pentola singola
La guida alla preparazione della birra è disponibile nel nostro blog: Sherlock's Sip (solo in francese & inglese)
Per saperne di più su questo stile di birra: Cos'è una Extra Special Bitter? (solo in francese)
Ingredienti :
5,3 kg di Maris Otter
250 g di Caraamber
150 g di Mélano
100 g di Special W
30 g di luppolo East Kent Goldings
70 g di luppolo East Kent Goldings
2 bustine di lievito Lallemand English Ale
Volume totale dell'acqua: 32L (preferibilmente solfato > cloruro = 2:1)
Scheda tecnica
- Alcol
- Moderato (5-7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Stile di birra
- Amber Ale
- Livello di Esperienza
- Principiante
- Volume di produzione
- 23L
- Gradazione alcolica
- 5.4%
- Amaro
- Moderata
- Corpo della birra
- Equilibrato
- Tempo di brassaggio
- 4 h
- Tempo di fermentazione
- 4 settimane
- Rifermentazione in bottiglia
- 3 settimane
