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Molino de grano Grizzly
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Dark Cascadian Vibes - American Rye Stout
Precio:
34,90 €
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
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- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Colección otoño 2025 «Vibes Beer»
El American Stout es un estilo atrevido, lleno de contrastes. Nuestra versión explora aromas maltosos y lupulados con un auténtico toque estadounidense.
El dúo Cascade–Centennial aporta un amargor firme, realzado por notas cítricas y florales. La regaliz añade un matiz amaderado y ligeramente resinoso — un guiño a los bosques del noroeste americano.
El centeno aporta un toque especiado a la textura, los maltas tostados equilibran la redondez y la sequedad. Con 6,7 % de alcohol, es un stout potente, aromático… y sorprendentemente fácil de beber.
Descubre la receta paso a paso en nuestro artículo del blog!
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Elabora paso a paso nuestra receta de American Stout:
Esta receta está pensada como una stout audaz, intensa y decididamente americana. Entre las notas tostadas del roasted barley, la redondez del centeno y los típicos lúpulos estadounidenses, esta cerveza negra no hace concesiones en carácter. El azúcar candi moreno y el regaliz enriquecen la complejidad aromática para una stout que no deja a nadie indiferente.
El pack incluye malta, lúpulo, levadura e ingredientes especiales necesarios para elaborar 20 litros.
Maceración en un solo escalón
Consulta la receta paso a paso en nuestro artículo del blog!
El pack incluye:
- 2,5 kg de Malta Extra Pale Premium Pilsner
- 1,5 kg de Malta Munich 15
- 1 kg de Malta de Centeno
- 0,36 kg de Malta Chocorye
- 0,36 kg de Roasted Barley
- 500 g de Azúcar candi moreno
- 100 g de Regaliz
- 50 g de Lúpulo Cascade
- 50 g de Lúpulo Centennial
- 2 sobres de levadura Lallemand House Ale
Ficha técnica
- Alcohol
- Moderado (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Cerveza tostada
Stout - Nivel de Experiencia
- Intermedio
- Litros finales
- 20L
- Contenido de alcohol
- 6.7%
- Amargor
- Intensa
- Cuerpo de la cerveza
- Seco
- Tiempo de elaboración
- 5 h
- Tiempo de fermentación
- 5 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
