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Malt Pilsen de Blé Bio - Malteries Soufflet 25kg
43,40 €
Flocons d'Avoine Bio - Malteries Soufflet 25kg
Prix:
42,29 €
TTC
Disponible sous 15 jours
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Les flocons d'avoine BIO apportent à la bière une saveur unique et authentique de céréale fraîche. Leur teneur élevée en protéines renforce la stabilité de la mousse, permettant de mieux retenir les arômes délicats et volatils du houblon.
En plus de cela, ils confèrent une texture douce et soyeuse, parfaite pour les bières où l'on recherche une touche de rondeur et de gourmandise.
À l'instar de tous les flocons BIO proposés sur notre site, leur utilisation est simple et immédiate : aucune précuisson n'est requise.
Voir plus
Caractéristiques des flocons d'avoine BIO :
- Couleur 3 à 7 EBC
- Protéines totales : 14 mg/L maximum
- Humidité : 12% maximum
- Phénol : Non
Styles de bière de prédilection :
- Oatmeal Stout
- Hazy IPA
- Witbier
Usage recommandé :
Jusqu'à 30%
Fiche technique
- Flocons
- Non maltés
- _amaz_country_origin
- France
- Type de malt/céréale BIO
- Flocon d'orge
- Agriculture
- Bio
Français
