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Wyeast 2124 Bohemian Lager
17,50 €
WLP830 German Lager BIO
Prix:
15,50 €
TTC
Disponible sous 7 jours
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
MAN_Whitelabs_PurePitch
MAN_Whitelabs_PurePitch
Description
Souche de basse fermentation Allemande très populaire, idéale sur de nombreux styles de lagers.
Profil : Neutre.
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WLP830 German Lager
Cette levure est l'une des levures de bière de basse fermentation les plus couramment utilisées au monde.
Très maltée et nette, idéale pour toutes les lagers allemandes, les Pilsners, les Oktoberfest et les Märzen.
Caractéristiques :
- Taux d'atténuation : 74-79%
- Résistance à l'alcool : 10%
- Floculation : Moyenne
- Température de fermentation : 10°-13°C
Levure prête à l'emploi. Un starter est tout de même conseillé si vous l'utilisez deux mois après la date de fabrication (inscrite sur le paquet).
Substituts : Wyeast 2124, W34/70, M84
Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !
Fiche technique
- Température de fermentation
- 9-13°C
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 74-79%
- Tolérance à l'alcool
- 10%
- Conservation optimale
- Au réfrigérateur
- Type de levure
- Fermentation Basse
- Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Autre Lager
Lagers Allemandes - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- Agriculture
- Bio
MAN_Whitelabs_PurePitch
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