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Wyeast 2124 Bohemian Lager
17,50 €
WLP830 German Lager BIO
Prezzo:
15,50 €
Tasse incluse
Disponibile tra 7 giorni
- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Ceppo tedesco a bassa fermentazione molto popolare, ideale per molti stili di lager.
Profilo: Neutro.
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WLP830 German Lager
Questo lievito è uno dei lieviti a bassa fermentazione più comunemente usati al mondo.
Molto maltato e pulito, ideale per tutte le lager tedesche, Pilsner, Oktoberfest e Märzen.
Caratteristiche:
- Tasso di attenuazione: 74-79%
- Tolleranza all'alcol: 10%
- Flocculazione: Media
- Temperatura di fermentazione: 10°-13°C
Lievito pronto all'uso. Si consiglia comunque un starter se lo si utilizza due mesi dopo la data di produzione (indicata sulla confezione).
Sostituti: Wyeast 2124, W34/70, M84
Consegnato con ghiaccio. Mettere rapidamente in frigorifero!
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 9-13°C
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 74-79%
- Tolleranza all'alcol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo di lievito
- Bassa fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Lager Tutti i tipi
Lager tedeschi - _amaz_qte
- 70
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- Etats unis
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- Biologico
