MI CUENTA
CONTACT
BLOG
¿ UN PROYECTO ?
Alcodes GF 1 L con cabezal pulverizador
19,90 €
Malta Black Bio - Malteries Soufflet 25kg
Precio:
47,30 €
Impuestos incluidos
Disponible en 15 días
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
La Malta Black BIO, sometida a un tostado extremadamente intenso, desarrolla un color negro profundo (1200 - 1400 EBC) acompañado de potentes aromas que evocan el café. También enriquece la cerveza con una textura suave y un cuerpo notable.
Reconocida por su robustez, esta malta orgánica intensifica las notas tostadas y realza el color de tus creaciones cerveceras. Es ideal para recetas donde se busca un carácter tostado dominante. Cuando se utiliza en combinación con otras maltas oscuras, potencia aún más la complejidad aromática de las cervezas oscuras.
Uso recomendado: hasta un 5%.
Ver más
Características de la Malta Black:
- Color: de 1200 a 1400 EBC o de 450 a 525 grados Lovibond
- Extracto de molienda fina: Mínimo 70% en base seca
- Humedad: Máximo 4%
- Fenol: No
Estilos de cerveza preferidos para la Malta Black:
- Stout
- Imperial Stout
- Baltic Porter
- Belgian Strong Dark Ales
Uso recomendado:
Hasta un 5%
Ficha técnica
- Peso
- 25kg
- Color (EBC)
- 1300-1500
- _amaz_country_origin
- France
- Tipo de malta/cereal ecológico
- Malta tostada
- new
- Ecológico
Francés
