Wyeast 3724 Belgian Saison Ale
17,50 €
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Reinigungsprotokoll für Tanks und Gärbehälter Reinigungsprotokoll für Bierleitungen • Produktsicherheit
• Alkoholberechnung und Refraktometer-Korrektur
• SG / Brix / Plato Umrechnung
• Produktionskontrolle und Gärungsüberwachung
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Belle Saison Belgische Saison-Bierhefe
Bierhefe belgischer Herkunft. Diese Hefe wurde speziell wegen ihrer Fähigkeit ausgewählt, großartige Biere im Saison-Stil zu produzieren. Durch die Ester- und Phenolproduktion ist das Aroma fruchtig, würzig und pfeffrig.
- Sedimentation: niedrig
- Enddichte: niedrig
- Gärungstemperatur: 15 - 35 °C
- zu verwendende Dosis: 50-100 g/hl
Substitute : WLP565, Wyeast 3724, BE-134
Technische Daten