Riferimento : BELLE-SAISON-500G Marca : Lallemand
Lallemand Belle Saison 500g
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Descrizione
Belle Saison Lievito di birra belga stile Saison
Lievito di birra di origine belga. Questo lievito è stato appositamente selezionato per la sua capacità di produrre grandi birre in stile Saison. Grazie alla produzione di esteri e fenoli, l'aroma è fruttato, speziato e pepato.
- sedimentazione: bassa
- densità finale: bassa
- temperatura di fermentazione: 15 - 35°C
- dosaggio richiesto: 50-100 g/hl
Sostituti : WLP565, Wyeast 3724, BE-134
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Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 15-35°C
- Peso
- 500g
- Floculation
- Basse
- Atténuation
- 85-95%
- Tolleranza all'alcol
- 15%
- Tipo di lievito
- Alta fermentazione
- Bevande
- Birra
- Diastatico
- Si
- Tipo di birra
- Saison
- _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- _Formato del lievito
- 500g
- new
- Convenzionale

