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EL BLOG DE ROLLING BEERS
¿ UN PROYECTO ?
24 Botellas Long Neck de 33 cL, 26 mm
14,90 €
L'Abbesse - Dubbel
Precio:
29,90 €
Impuestos incluidos
trituración
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Descubre los suaves sabores acaramelados y de galleta de nuestra receta de Dubbel.
Esta cerveza ámbar belga destaca por sus magníficos aromas especiados, aportados por la levadura de abadía y una fermentación más bien cálida.
Esta receta acogedora se equilibra con su bonita carbonatación y aporta confort para las largas noches de invierno, siendo además muy fácil de beber.
Elabora esta receta paso a paso con nuestro artículo del blog.
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El pack incluye la malta, el lúpulo y las levaduras necesarias para elaborar la receta, para una producción de 20 litros.
Maceración en un solo escalón.
Encuentra la guía completa de elaboración en nuestra Receta L'Abbesse.
Ingredientes incluidos:
- - 2,6 kg de Pilsner
- - 1,5 kg de Munich I
- - 500 g de Caramunich I
- - 100 g de Special W
- - 50 g de Carafa I
- - 100 g de lúpulo EKG*
- - 1 kg de azúcar candi blanco*
- - 2 sobres de levadura Abbaye
*Solo se utilizará una pequeña parte de estos ingredientes en la receta; el resto puede conservarse en recipientes herméticos (y en el frigorífico en el caso del lúpulo).
Ficha técnica
- Alcohol
- Moderado (5- 7 ABV)
- _amaz_country_origin
- France
- Estilo de cerveza
- Amber Ale
Cerveza belga - Nivel de Experiencia
- Principiante
- Litros finales
- 20L
- Contenido de alcohol
- 6.5%
- Amargor
- Suave
- Cuerpo de la cerveza
- Equilibrado
- Tiempo de elaboración
- 4 h
- Tiempo de fermentación
- 4 semanas
- Refermentación en botella
- 3 semanas
