Levure sèche Belgian Abbe M47 250g
Levure sèche Belgian Abbe M47 250g
Levure sèche Belgian Abbe M47 250g
Levure sèche Belgian Abbe M47 250g
Mangrove Jack's
Référence : M47-250G Marque : Mangrove Jack's

Belgian Abbe M47 250g

Prix: 44,45 €
TTC
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Description

Avec une bonne tolérance à l'alcool, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé.

Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.

Taux de floculation : 4 (Moyen)
Atténuation : 73-77 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C

Substituts : Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, WLP 500

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Fiche technique

Température de fermentation
18-25°C
Poids
250g
Souche
Belgian Ales
Floculation
Haute
Arome
Epicé
Fruité
Atténuation
73-77%
Tolérance à l'alcool
8.0%
Type de levure
Fermentation Haute
Breuvage
Bière
Diastasique
Non
Type de bière
Ale
Bières Belges
_amaz_qte
250
_amaz_country_origin
Royaume-Uni
_Format de levure
250g
Agriculture
Conventionnel
Catégorie de produit
Levures

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